Om boken: 2007 / Hur startar du din egen hotellverksamhet och lyckas med den? Från boken får du lära dig hur du gör upp en affärsplan och budget för ditt lilla hotell, även om du aldrig har gjort detta, hur du planerar ett hotell som är bekvämt för både gäster och personal, vad du ska kräva av en arkitekt och byggare, hur och var man ska leta efter kunder, utan att ha tillräckligt med medel för detta, formulera tjänster och priser korrekt, samt korrekt välja, övervaka och belöna personal. Boken innehåller verkliga och framgångsrika arbetsrutiner och tekniker baserade på författarens omfattande erfarenhet. Publikationen är avsedd för dem som planerar att komma in i hotellbranschen, och kommer också att vara användbar för ägare och chefer för små hotell..